2012年3月31日 星期六

美食攝影:天母美食 天母SOGO非常泰


Aike也越來越想住寰美新天母了= =

住這邊寂寞不容易發作

常常都有好棒的消費禮

漂亮的杯子 漂亮的袋子

大吃一頓還有禮物拿

多開心的日子!

非常泰在天母SOGO的頂樓區

比起其他泰式料理算比較精緻的餐廳

真的有比一般的泰國料理好吃

但價格當然就一分錢一分貨囉!

介紹一下兩人輕鬆吃法

我跟媽媽算我比較會吃,媽媽算吃我吃的量的3/1,所以兩者相加=正常雙人份= =

涼伴青木瓜
超開胃,又酸又辣,吃幾口後舌頭會有點麻,還會異常飢餓XD
 
 蝦醬空心菜
Aike最愛空心菜了,每每到泰式料理店必點,非常泰在蔬菜的挑選上非常好,
很多平價餐廳都用黑黑.瓜瓜(纖維粗)的,讓整盤菜都失味,但這邊不會,翠綠又好爽口!

 綠咖哩
只要率咖哩還有,幾乎飯就都得通殺,
就像只要龍五手上有槍,誰都沒辦法對付他一樣!
 月亮蝦餅
炸的不會柴,沾專屬醬料酸酸甜甜好讚!
常常吃到很詭異的月亮蝦餅,還好這邊所屬天龍國首都,食物可能有監督= = )(0)(

莫吉托
薄荷飲料,很清爽,可以清新的走出店外!





總有一天Aike也想搬到天龍國的首都,盡情的吃喝啊XD


*補:店員給人的感覺很好,漂亮又親切的感覺!

美食攝影艾克in
非常泰 天母SOGO店
地址:台北市中山北路六段77號8樓
電話:02-28310188
官網:http://www.verythai.com.tw/

2012年3月26日 星期一

美食攝影:天母美食 天母SOGO鼎泰豐

天母sogo是Aike最喜歡逛的百貨公司之一

這裡莫名其妙的有一種特別的感覺

逛起來就是悠遊自在

Aike的朋友還說:他的夢想就是這在天母SOGO旁的社區,寰美新天母,真是讓人傻眼啊0.0!!

這邊美食不少

樓上有非常泰等店

地下室有遠近馳名的鼎泰豐

其實鼎泰豐並不貴,只是要看怎哦麼點,有些真的份量超大,Aike都常常點太多打包=.=

乾扁四季豆

 銀芽海帶絲


 炒青菜:A菜
 這個不是小菜,算是很精緻的蔬食,翠綠又細緻的口感讓Aike魂牽夢縈, 雖然價格稍高,但絕對有點的價值,喜歡吃的青菜的朋友不容錯過的絕佳蔬菜!


 超大份量排骨炒飯
飯真的跟電視上說的一樣粒粒分明,炒飯裏的青蔥香讓人眼睛一亮
一口菜香,再搭一口肉甜,真是美味的最佳拍檔
百餘元的價位幾乎就可以讓人吃飽了!


 紅燒牛肉麵
真的不稀奇,這東西到處都有,但鼎泰豐的湯頭真的非常罕見,有一種特殊的肉甜甘味,
點牛肉麵若是追求價格,可以點牛肉湯麵,一樣可以品嘗到這最棒的可口湯頭.





  



芋泥豆沙包(小包)
這個飯後甜點真的超讚,Aike對甜食涉獵鮮少,但每每來都一定有點這個,一顆25元,飯後吃一顆在配鼎泰豐好喝又補充快速的茶就當作是個下午茶了XD

吃的巧就是點排骨炒飯+一小菜+一個小包=三百元有找的鼎泰豐

盡興吃就是像上面那樣,一個飯一個麵,狠心一點在+個紅油炒手,小菜炒菜點個一兩樣,
就會變成八百元的鼎泰豐了=.=

吃的開心最重要囉!

    
有人會問!為什麼沒有提到小籠包呢!

因為

因為

因為

鼎泰豐除了小籠包以外還是有很多精緻的美食啊!!!!!

2012年3月21日 星期三

美食攝影之單身早餐自己來!


攝影美食一直都是Aike的興趣

近期整理相片發現以前拍的早餐

對焦點在各個不同的角度營造的氣氛就有很大的差距


到底哪一張比較好呢?


選一下再往下看!


好啦!選一張勉強好的...




先來看看左上這張 
這張是左上,好事多買的芝麻貝果散發誘人的光則,但其餘全部都變成背景,這張適合單純廣告貝果用,
卻不適當作餐廳的某一道餐點的拍攝方法.




再來看右上
這張是右上,雖然少了杯子卻一點也不寂寞,至少有貝果跟酸黃瓜兩個角色,但作為一道菜來說,肉品通常會是主題,所以這張比較適合用於廣告酸黃瓜與貝果的新吃法>"<


再來看右下
這張是右下,拍的入神時居然把杯子切成兩半,起跑點就失敗,但這張可取之處就是貝果的模糊程度最佳!



最後來看左下
這張是左下,杯把缺了真的很可惜,這張貝果前模糊稍微重了一點外,整體的表現是相對比較好的,

拍攝時若遇到這種問題,最好的辦法就是,

把肉類往拍攝面推,讓肉跟貝果都可以在景深內,這樣貝果前半部就不會過度模糊,

另外一個方法就是縮小光圈增加不模糊的空間,但可能會讓貝果本身的小散景消失,

因此移動拍攝物到景深內是最好的方法!


最後就是把自己一年前的照片拿出來鞭打總檢討的時候了(神經病)



*注意微小灰塵
現在單眼相機都超級銳利!一點點小灰塵也是給你拍的淋漓盡致,拍攝麵包跟麵粉類食品時要特別注意小屑,拍攝肉品時,要注意油的反光影響,以利整體視覺優化!

注意構圖邊緣
構圖邊緣常常會砍到東西,所以拍攝時眼睛要全觀,確定邊緣沒有東西異常再次重複確認主體後拍攝,養成習慣之後,以上動作不需要超過三秒,可以自己多拍練習一下!


拍攝時避免多於線條
很明顯可以看到,桌子上那條線非常影響圖片結構性,右下這張稍微有蓋住就好一點.

拍攝時背景要顧:
無論拍的多少,背景糟糕的話就全盤完蛋了!這最重要了!


美食攝影學問好深啊!最近Aike常把以前的照片拿出來自鞭,當然也是求進步囉!

希望大家都能拍出最棒的:美食攝影!


攝影.美食.愛好者

Aike 敬上

2012年3月14日 星期三

淡水風景 淡水新市鎮 淡水櫻花飯店周邊風景

 

歡迎來到台灣少數都市更新的城市 淡水新市鎮!

 

這裡的路井然有序,房屋整齊,新屋林立,未來發展潛能極高


很巧的,發現這個特別的天象,就像一枚飛彈炸落下來一樣!


有像電影:世界異戰,裡面的劇照!飛碟大量入侵ing


淡水的夕陽對於肝臟的修復有不錯的效果,淡水會是一個未來養生的好地方!


新市鎮這裡不潮濕,因為濕氣都落到了最底下的老街部位,這裡屬於山腰,從登輝大道就來就可以發現,這地勢較高,算是山腰平原地形,氣候宜人,改變您對淡水潮濕寒冷的印象!

就在

淡水新市鎮



我愛淡水,我愛攝影,我愛美食,我愛自在




搜尋專家-Aike
美食攝影愛好者
企業部落規劃師

2012年3月13日 星期二

美食攝影之蘆洲美食:吉村日本料理



蘆洲好吃的鐵板燒與日本料理複合式店家

 鐵板燒招牌!蒜香雞排!口感絕佳!口味獨特!

 
各式的優質日本料理,讓您不用跑遠,就能在蘆洲大快朵頤!



地點
營業時間
二 - 日:11:00-22:00
簡介
下午兩點店休 下午五點開始 週六日即例假日除外
飲食類型
日本料理
壽司吧
台灣料理
停車資訊
路邊停車
公共運輸
公車:
14,221,232正,811,橘10,橘16
永平市場站
捷運:
蘆洲站

2012年3月12日 星期一

李氏古宅!李氏古厝!蘆洲李宅!蘆洲景點!蘆洲觀光!

最近把圖片重新匯出整理後再度貼出

希望能讓蘆洲李宅的美傳到更多的地方










李友邦將軍紀念館-蘆洲李宅古蹟
參觀管理辦法

連續假期照常開館!!!

【票價】
1.全票:100元
2.優待票:60元
(身著制服或持證學生、志工、兒童身高100公分以上145公分以下者及蘆洲市民)
3.團體優待:團體票以應購票八折計收;需二十人以上一次購票入館者為限

※可免費入園參觀
1.年滿六十五歲者(須出示身分證明)
2.身心障礙及其監護人或必要之陪伴者一人
3.身高未滿100公分之兒童(有成人陪同照顧者)

【時間】
1.開放時間:9:00~17:00(16:30停止售票入園)
2.週二~週五:團體導覽採預約方式,團體預約請於一星期前填寫預約單。
3.週六、日:定時導覽(客留人數管制200名)
4.除夕公休

【提供服務】
1. 學習體驗(視活動內容酌收材料費)
2. 導覽、紀念品、紀念戳章

【注意事項】
1. 參加體驗學習活動相關注意事項,請上蘆洲李宅網站查詢
2. 由於園區週邊停車場位置有限,請盡量搭乘大眾運輸交通工具
3. 12歲以下兒童至少需要一位成人陪同入館,請陪同孩子一起參觀,不要單獨留下孩子在館內。


地址:新北市蘆洲區中正路243巷19號
電話: 02-2283-8896
傳真:02-8281-6664

2012年3月8日 星期四

蘆洲美食:A+上品!

精緻的下午茶蛋糕

精緻的下午茶蛋糕

精緻的下午茶蛋糕

巧克力叮噹餅

泰式酸辣雞(適合愛吃泰式口味的朋友)

比利時巧克力(配咖啡超讚,屬於苦甜巧克力類型,十分甘口)    


A+上品:http://www.aplus-coffee.com/

復興總店
地址: 蘆洲市復興路109-1號
電話: 02-82866735

2012年3月4日 星期日

八里美食:媽媽嘴咖啡 八里喝咖啡 八里下午茶 首選店家!

在悠閒的八里左岸踏著輕快的步伐

我來到了媽媽嘴咖啡

這裡有香純濃郁的布朗尼

還有道地的黑咖啡

極具美式風格的熱狗堡

重點是!內用續杯半價

不喝兩杯實在對不起自己哈

推薦咖啡:南義綜合(口味較厚重)

媽媽嘴咖啡(特調咖啡有微甜)

豪華辣味熱狗堡


布朗尼蛋糕 我愛死了


 此乃天作之合 南義六號+布朗尼


 我最愛沾沾吃,可惜這張拍的有點(寫實)失水準,哈


 塔塔餅,超讚的!莎莎醬真是美味可口


 就是要這樣吃.我發覺我正在吃的時後都拍的比較(寫實)一點= =


 趕快補一張拉回意象...(媽媽嘴特調咖啡)





八里美食:
媽媽嘴咖啡:www.mommouth.com.tw/
新北市八里區龍米路二段86之9號  電話:(02)2618-6501 

搜尋專家Aike推薦^^